Thiết bị phân tích sinh hóa xác định nhanh các thành phần lên men

Cùng với sự phát triển vượt bậc, việc thực hiện phân tích nhanh chóng, chính xác các thành phần trong quá trình lên men giúp đảm bảo quy trình vận hành, chất lượng, sản lượng sau lên men là một điều vô cùng thiết yếu trong sản xuất.

Các thành phần trong lên men, ví dụ: Glucose, Lactate, Glutamine, Glutamate, Xylose, Ethanol, Methanol, Sucrose, Galactose, Lactose, Choline, Glycerol, Hydrogen peroxide,… Có rất nhiều phương pháp xác định như: Phương pháp sắc ký lỏng, sắc ký khí, Quang phổ hấp thu phân tử,… (Xem thêm thông tin các thiết bị này tại đây: https://vietnguyenco.vn/ ). Tuy nhiên, điều gì làm nên sự khác biệt của các thiết bị phân tích sinh hóa. Các bạn hãy xem các yếu tố sau đây:

1. Ứng dụng đa lĩnh vực

Trong quá trình lên men bia, các thành phần như: glucose, ethanol,…hay quá trình lên men sản xuất bột ngọt (mì chính): glutamate, sucrose, glutamin,…sẽ được phân tích nhanh chóng dưới 60 giây để kịp thời đảm bảo tiến trình lên men, chất lượng sản phẩm cuối.

Giám sát quá trình lên men:

Quá trình lên men glucose và lactate. YSI rất hữu dụng trong các quá trình như: R&D – Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, tối ưu hóa quy trình sản xuất, tăng trưởng quy mô sản xuất. Thiết bị phân tích sinh hóa của YSI được tối ưu cả về off-line phân tích quy mô phòng thí nghiệm hay On-line giám sát trực tiếp quá trình sản xuất cho dược phẩm sinh học, nhiên liệu sinh học, các quá trình lên men khác.

Thực phẩm và đồ uống:

Trong nhiều năm qua, ngành thực phẩm luôn tin tưởng các thiết bị phân tích sinh hóa của YSI để đảm bảo chất lượng trong quá trình sản xuất nhanh chóng, chính xác: Carbonhydrate, alcohols, amino acids và các chất điện giải.

Nghiên cứu thuốc và thể dục sinh lý:

Được ứng dụng trong các lĩnh vực như tiểu đường, ung thư đến thể dục sinh lý. Công nghệ vàng về điện cực của YSI được sự công nhận của các nhà nghiên cứu hàng đầu.

2. Sự ưu việt của YSI – Thiết bị phân tích sinh hóa

– Thời gian phân tích nhanh dưới 60 giây hoặc ít hơn. Rất nhanh so với các phương pháp khác như HPLC, GC, UV-Vis.

– Độ chính xác tuyệt vời, thông thường CV<2%

– Điện cực có màng cố định enzyme độc quyền

– Kích thước nhỏ gọn chỉ bằng 1/4 – 1/3 các hệ thống khác

– Kết quả chính xác

– Tự động phân tích lên đến 96 vị trí mẫu

– Tuân thủ 21 CFR Part 11

Quý khách có nhu cầu tư vấn, vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Thương mại – Dịch vụ – Kỹ thuật Việt Nguyễn
Địa chỉ VP. HCM: Số N36, đường số 11, P. Tân Thới Nhất, Q.12, Tp. Hồ Chí Minh

VP. HN: Tầng 01 – tòa nhà Intracom, số 33 đường Cầu Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, Tp. Hà Nội

VP. ĐN: Số 10 Lỗ Giáng 05, P. Hòa Xuân, Q. Cẩm Lệ, Tp. Đà Nẵng

VP. CT: 275 Xuân Thủy, P. An Bình, Q. Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ 

Sales phụ trách sản phẩm
  • Miền Bắc:

Mr. Dũng: M: 0846 6633 00 – E: dung.pham@vietnguyenco.vn

  • Miền Nam: 

Mr. Tú: M: 0814 870 870 – E: tu.huynh@vietnguyenco.vn / tu.vietnguyen@gmail.com

Email info@vietnguyenco.vn
Website https://www.vietcalib.vn | https://www.vietnguyenco.vn