Thực phẩm- Đồ uống

SIRIX máy khối phổ so sánh tỷ lệ đồng vị (IRMS) bán kính lớn hãng ISOTOPX cho độ đúng và độ chính xác cao

SIRIX máy khối phổ so sánh tỷ lệ đồng vị (IRMS) hãng ISOTOPX cho độ đúng và độ chính xác cao với hệ thống quang học ion bán kính lớn đã được chứng minh của PHOENIX TIMS SIRIX-brochure Link giới... Xem chi tiết

SCIEX TQ7500+ Hiệu Suất Tối Ưu Và Độ Tin Cậy Vượt Trội

SCIEX TQ7500+ Hiệu Suất Và Độ Tin Cậy Không cần đánh đổi Độ Nhạy Cao Nhất: TQ7500+ Duy trì độ nhạy cao nhất lên đến gấp đôi thời gian, cho phép bạn chạy các phân tích lâu hơn mà không... Xem chi tiết

SCIEX 7500 Plus – tiêu chuẩn mới sự hồi phục của độ nhạy

Cải tiến giúp duy trì thời gian chạy gấp đôi với độ nhạy cao trên nền mẫu phức tạp Sciex TQ 7500 plus Tự Tin Chinh Phục Thách Thức Khi bạn cần đưa ra những quyết định quan trọng, cần... Xem chi tiết

Dấu hiệu việc gian lận thương mại dùng mật gạo trong mật ong giả

Phát hiện hàm lượng vết mức độ tạp nhiễm mật ong ở mức 1% (w/w) bằng cách sử dụng hệ thống SCIEX QTRAP 6500+ 1. Giới thiệu tình hình làm mật ong giả Phương pháp này mô tả một phương... Xem chi tiết

Ứng dụng quang phổ hấp thu nguyên tử AAS phân tích kim loại trong thức ăn chăn nuôi

Ô nhiễm kim lọai trong thức ăn chăn nuôi là một trong những mối nguy an toàn trong thức ăn chăn nuôi được người sử dụng và cơ quan quản lý quan tâm kiểm soát nhằm hạn chế các nguy... Xem chi tiết

Nhận dạng và định lượng thuốc nhuộm Azo trong thực phẩm bằng LC-MS/MS

1. Giới thiệu Màu sắc và thuốc nhuộm nhân tạo tổng hợp thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm để tạo ra sản phẩm với màu sắc trực quan bắt mắt và tạo hương vị hấp dẫn lôi... Xem chi tiết

Ứng dụng LC-MS/MS phân tích độc tố vi nấm trong thực phẩm, thức ăn chăn nuôi

1. Độc tố vi nấm là gì? Độc tố vi nấm (Mycotoxin) là chất chuyển hóa độc hại thứ cấp được sản sinh bởi nấm trong nguyên liệu thô, thực phẩm hay thức ăn chăn nuôi. Trong các loại độc... Xem chi tiết

Phát hiện và định lượng PFAS nhanh chóng bằng LC-MS/MS – Đáp ứng các quy định

Nối tiếp các nghiên cứu và phân tích PFAS ở các bài viết trước về các ứng dụng của LC-MS/MS trong lĩnh vực khoa học và phân tích. Ở các bài viết trước Việt Nguyễn đã giới thiệu và phân... Xem chi tiết

Xác định và định lượng 57 chất PFAS ở mức ng/kg trong thực phẩm bằng LC-MS/MS

Bạn có đang sử dụng thịt lợn với giá thịt bò??

Thực phẩm không rõ nguồn gốc và tác động kinh tế Ẩn sau những miếng thịt bò hấp dẫn mà bạn đang thưởng thức, liệu bạn có chắc rằng đó là thịt bò thật sự? Thuật ngữ “MEAT SPECIFICITY” có... Xem chi tiết